I.
Додаток до картки НПП
Картка містить досягнення за пунктами постанови КМУ.
Заповнені пункти виділено — натисніть, щоб розкрити.
2
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
20
1. Сорокіна А.М. Сучасний стан та динаміка розвитку підприємств кондитерської промисловості України. Збірник наукових праць Національного університету кораблебудування імені Адмірала Макарова. №1 (488) 2022. С. 96-100. (категорія Б)
2. Сорокіна А.М. Тенденції розвитку сучасної кондитерської галузі України. Фаховий електронний науково-практичний журнал «Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління» №7 (2023). (категорія Б)
3. Сорокіна А.М. Проблеми розвитку кондитерської промисловості України в сучасних умовах. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №47 (2023). С.27 – 33. (категорія Б)
4. Сорокіна А.М. Investment attractiveness of enterprises in the confectionery industry and its factors. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №48 (2023). С.31 – 35. (категорія Б)
5. Сорокіна А.М. Аналіз сучасного стану підприємств кондитерської галузі України та шляхи підвищення економічної ефективності виробництва з запровадженням інновацій. Вісник Херсонського національно-технічного університету №4 (87) (2023). С. 429 – 436. (категорія Б)
6. Сорокіна А.М.Competitiveness of domestic confectionery enterprises on the European market. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №50 (2024). С.54-59.
7. Бурак В.Г., Волошин О.В., Юріна Ю.М., Сорокіна А.М., Попова К.І.СТРАТЕГІЧНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ МІСЦЕВОГО ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ ДЛЯ ФОРМУВАННЯ ІМІДЖУ ТЕРИТОРІЇ. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №51 (2024). С.5-15.
8. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Innovative strategies and their impact on improving the efficiency of confectionery enterprices. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №53 (2024). С.25-32.
9. Бурак В.Г., Сорокіна А.М. Вплив сталого туризму на здоровя мандрівників у країнах Європейського Союзу. Наука і техніка сьогодні (Серія «Педагогіка», Серія «Право», Серія «Економіка», Серія «Фізико-математичні науки», Серія «Техніка»)»: журнал. 2025. № 1(42) 2025. С. 267-277.
10. Бурак В.Г., Сорокіна А.М. Європейські ініціативи та стандарти сталого туризму. Успіхи і досягнення у науці (Серія «Право», Серія «Освіта», Серія «Управління та адміністрування», Серія «Соціальні та поведінкові науки»). № 1(11), 2025. С. 837-848.
11. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Ефективне управління ресурсами як фактор підвищення конкурентоспроможності кондитерських підприємств. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №54 (2025). С.32-38.
12. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Modern approaches to assessing the performance of confectionery industry enterprises. (Сучасні підходи до оцінювання ефективності діяльності підприємств кондитерської галузі). Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №55 (2025). С.12-18.
2. Сорокіна А.М. Тенденції розвитку сучасної кондитерської галузі України. Фаховий електронний науково-практичний журнал «Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління» №7 (2023). (категорія Б)
3. Сорокіна А.М. Проблеми розвитку кондитерської промисловості України в сучасних умовах. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №47 (2023). С.27 – 33. (категорія Б)
4. Сорокіна А.М. Investment attractiveness of enterprises in the confectionery industry and its factors. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №48 (2023). С.31 – 35. (категорія Б)
5. Сорокіна А.М. Аналіз сучасного стану підприємств кондитерської галузі України та шляхи підвищення економічної ефективності виробництва з запровадженням інновацій. Вісник Херсонського національно-технічного університету №4 (87) (2023). С. 429 – 436. (категорія Б)
6. Сорокіна А.М.Competitiveness of domestic confectionery enterprises on the European market. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №50 (2024). С.54-59.
7. Бурак В.Г., Волошин О.В., Юріна Ю.М., Сорокіна А.М., Попова К.І.СТРАТЕГІЧНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ МІСЦЕВОГО ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ ДЛЯ ФОРМУВАННЯ ІМІДЖУ ТЕРИТОРІЇ. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №51 (2024). С.5-15.
8. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Innovative strategies and their impact on improving the efficiency of confectionery enterprices. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №53 (2024). С.25-32.
9. Бурак В.Г., Сорокіна А.М. Вплив сталого туризму на здоровя мандрівників у країнах Європейського Союзу. Наука і техніка сьогодні (Серія «Педагогіка», Серія «Право», Серія «Економіка», Серія «Фізико-математичні науки», Серія «Техніка»)»: журнал. 2025. № 1(42) 2025. С. 267-277.
10. Бурак В.Г., Сорокіна А.М. Європейські ініціативи та стандарти сталого туризму. Успіхи і досягнення у науці (Серія «Право», Серія «Освіта», Серія «Управління та адміністрування», Серія «Соціальні та поведінкові науки»). № 1(11), 2025. С. 837-848.
11. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Ефективне управління ресурсами як фактор підвищення конкурентоспроможності кондитерських підприємств. Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №54 (2025). С.32-38.
12. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Modern approaches to assessing the performance of confectionery industry enterprises. (Сучасні підходи до оцінювання ефективності діяльності підприємств кондитерської галузі). Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №55 (2025). С.12-18.
1. Сорокіна А.М. Сучасний стан, проблеми, перспективи та тенденції розвитку кондитерської галузі України. Удосконалення напрямів розвитку України в умовах сучасної світової кон’юнктури: кол.моногр. – Харків, СГ НТМ «Новий курс» 2023. С. 121-131.
2. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Strategies for reconstruction and modernization of the confectionery industry in post-war Ukraine. (Стратегії реконструкції та модернізації кондитерської промисловості в повоєнній Україні). Післявоєнне відновлення України: правові, політичні та економічні виклики в історичній перспективі. Монографія. Рига, Латвія : Baltija Publishing, 2025. С.809-831.
3. Сорокіна А.М. РОЛЬ СТАЛОГО РОЗВИТКУ У ВІДНОВЛЕННІ ЕКОНОМІЧНОЇ СТАБІЛЬНОСТІ ДЕОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЙ ЧЕРЕЗ ПРИЗМУ ПОСТКОНФЛІКТНОГО ТУРИЗМУ. Стратегія відновлення деокупованих територій України: виклики постконфліктного розвитку та шляхи їх подолання : колективна монографія / Кол. авторів. Івано-Франківськ. 2025. С. 348-364.
2. Ушкаренко Ю.В., Сорокіна А.М. Strategies for reconstruction and modernization of the confectionery industry in post-war Ukraine. (Стратегії реконструкції та модернізації кондитерської промисловості в повоєнній Україні). Післявоєнне відновлення України: правові, політичні та економічні виклики в історичній перспективі. Монографія. Рига, Латвія : Baltija Publishing, 2025. С.809-831.
3. Сорокіна А.М. РОЛЬ СТАЛОГО РОЗВИТКУ У ВІДНОВЛЕННІ ЕКОНОМІЧНОЇ СТАБІЛЬНОСТІ ДЕОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЙ ЧЕРЕЗ ПРИЗМУ ПОСТКОНФЛІКТНОГО ТУРИЗМУ. Стратегія відновлення деокупованих територій України: виклики постконфліктного розвитку та шляхи їх подолання : колективна монографія / Кол. авторів. Івано-Франківськ. 2025. С. 348-364.
Електронні курси
1. Бренд-менеджмент, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6591
2. Маркетинг в індустрії гостинності, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6134
3. Міжнародні стандарти якості готельно-ресторанного бізнесу, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6135
4. Організація бізнес-процесів в індустрії гостинності, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6133
5. Організація готельного господарства, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=261
6. Організація ресторанного господарства, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=2061
7. Бізнес-планування, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=2063
8. Гігієна і санітарія в галузі, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=3582
9. Основи кулінарної майстерності, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=4476
10. Кулінарна етнологія, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6972
11. Світовий туризм і готельне господарство, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=2058
12. Стандартизація, сертифікація і метрологія, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=4483
13. Особливості зарубіжного сервісу індустрії гостинності, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6132
14. Інноваційні технології в готельно-ресторанному господарстві, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6973
1. Бренд-менеджмент, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6591
2. Маркетинг в індустрії гостинності, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6134
3. Міжнародні стандарти якості готельно-ресторанного бізнесу, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6135
4. Організація бізнес-процесів в індустрії гостинності, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6133
5. Організація готельного господарства, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=261
6. Організація ресторанного господарства, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=2061
7. Бізнес-планування, ksuonline, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=2063
8. Гігієна і санітарія в галузі, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=3582
9. Основи кулінарної майстерності, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=4476
10. Кулінарна етнологія, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6972
11. Світовий туризм і готельне господарство, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=2058
12. Стандартизація, сертифікація і метрологія, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=4483
13. Особливості зарубіжного сервісу індустрії гостинності, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6132
14. Інноваційні технології в готельно-ресторанному господарстві, https://ksuonline.kspu.edu/course/view.php?id=6973
диплом доктора філософії Н26 № 000356 від 25 лютого 2026 року
1. Сорокіна А.М. Вплив війни на кондитерську галузь України та перспективи її розвитку. Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Стратегічні пріоритети розвитку економіки, менеджменту, сфери обслуговування та права в умовах інтеграційних процесів», (м. Івано-Франківськ, 03-04 листопада 2022). Херсон, 2022. С. 191-194.
2. Сорокіна А.М. Brand as a factor increasing the efficiency of the function of enterprises in the confectionery industry. Матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції «Модернізація економіки: сучасні реалії, прогнози, сценарії та перспективи розвитку», (м. Херсон - Хмельницький, 27 – 28 квітня 2023). Херсон - Хмельницький, 2023. С. 127 -130.
3. Сорокіна А.М. State and development prospects of the confectionery industry in Ukraine. Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів з міжнародною участю «Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика», (м. Львів, 18 травня 2023). Львів, 2023. С. 418 – 421.
4. Сорокіна А.М. Hotel business of Ukraine during the war: status, problems and development prospects. Індустрія гостинності: стан, тенденції розвитку та перспективи галузі в умовах євроінтеграційних та військових викликів. ІІ-ий Міжнародний науково-практичний форум, 17–19 квітня 2024 року. – Львів : зб. матер. ‒ Електрон. дан. – Львів: «Камула», 2024. ‒ С.343 – 352.
5. Сорокіна А.М. Цифровізація в індустрії гостинності. Стратегічні пріоритети розвитку еокономіки, менеджменту, сфери обслуговування та права в умовах інтеграційних процесів: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (ХДУ, 07-08 листопада 2024 р.) / за ред. Мельникової К.В. Івано-Франківськ : ХДУ, 2024. С. 327 – 330.
6. Сорокіна А.М. Сталий туризм як засіб реабілітації постконфліктних регіонів: інтеграція потреб у стандарти гостинності ЄС. Інвестиційні та інноваційні інструменти для ревіталізації деокупованих територій України: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (ХДУ, 23-24 січня 2025 р.) / за ред. Мохненка А.С. Івано-Франківськ : ХДУ, 2025. С.39 – 43.
2. Сорокіна А.М. Brand as a factor increasing the efficiency of the function of enterprises in the confectionery industry. Матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції «Модернізація економіки: сучасні реалії, прогнози, сценарії та перспективи розвитку», (м. Херсон - Хмельницький, 27 – 28 квітня 2023). Херсон - Хмельницький, 2023. С. 127 -130.
3. Сорокіна А.М. State and development prospects of the confectionery industry in Ukraine. Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів з міжнародною участю «Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика», (м. Львів, 18 травня 2023). Львів, 2023. С. 418 – 421.
4. Сорокіна А.М. Hotel business of Ukraine during the war: status, problems and development prospects. Індустрія гостинності: стан, тенденції розвитку та перспективи галузі в умовах євроінтеграційних та військових викликів. ІІ-ий Міжнародний науково-практичний форум, 17–19 квітня 2024 року. – Львів : зб. матер. ‒ Електрон. дан. – Львів: «Камула», 2024. ‒ С.343 – 352.
5. Сорокіна А.М. Цифровізація в індустрії гостинності. Стратегічні пріоритети розвитку еокономіки, менеджменту, сфери обслуговування та права в умовах інтеграційних процесів: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (ХДУ, 07-08 листопада 2024 р.) / за ред. Мельникової К.В. Івано-Франківськ : ХДУ, 2024. С. 327 – 330.
6. Сорокіна А.М. Сталий туризм як засіб реабілітації постконфліктних регіонів: інтеграція потреб у стандарти гостинності ЄС. Інвестиційні та інноваційні інструменти для ревіталізації деокупованих територій України: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції (ХДУ, 23-24 січня 2025 р.) / за ред. Мохненка А.С. Івано-Франківськ : ХДУ, 2025. С.39 – 43.
член ГО «Міжнародна фундація науковців та освітян» IESF»
4 років
Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського, Інноваційні технології у підготовці фахівців індустрії гостинності, 6 кредитів, довідка №1031 від 05.09.2024
II.
Освіта
4
| Дата | Освітній ступінь | Заклад | Спеціальність | Кваліфікація | Документ | Серія / № |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | Магістр | Херсонський державний університет | економіка | ступінь вищої освіти магістр | Диплом | — |
| 2016 | Бакалавр | Херсонський державний університет | економічна теорія | бакалавр з економічної теорії | Диплом | — |
| 2012 | — | Олександрівську ЗОШ Білозерського району | — | — | Атестат | ХЕ •••••• |
| 2012 | — | Олександрівську ЗОШ Білозерського району | — | — | Атестат | ХЕ •••••• |
III.
Дослідницькі профілі
2
| Платформа | H-індекс | Кількість документів | Кількість цитувань |
|---|---|---|---|
| Orcid | — | — | — |
| Google Scholar | 1 | 31 | 2 |
IV.
H-індекс за роками
2
| Рік | H-індекс | Посилання на профіль |
|---|---|---|
| 2026 | 3 | https://scholar.google.com.ua/citations?hl=ru&user=4sjv_DAA… |
| 2025 | 2 | https://scholar.google.com.ua/citations?hl=ru&user=4sjv_DAA… |
V.
Статті
27
| Рік | Назва | ID цифрового об'єкту | ISSN | Посилання на статтю |
|---|---|---|---|---|
| — | Особливості, проблеми та перспективи розвитку кондитерської галузі України | — | — | — |
| — | INVESTMENT ATTRACTIVENESS OF ENTERPRISES IN THE CONFECTIONERY INDUSTRY AND ITS FACTORS | — | — | — |
| — | АНАЛІЗ СТАНУ ТА РОЗВИТОК ЕФЕКТИВНОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ | — | — | — |
| — | РОЗВИТОК КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ | — | — | — |
| 2023 | INVESTMENT ATTRACTIVENESS OF ENTERPRISES IN THE CONFECTIONERY INDUSTRY AND ITS FACTORS | — | — | — |
| 2023 | State and development prospects of the confectionery industry in Ukraine | — | — | — |
| 2023 | ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ В СУЧАСНИХ УМОВАХ | — | — | — |
| 2023 | Передумови ефективного розвитку підприємств кондитерської промисловості | — | — | — |
| 2023 | Сучасний стан, проблеми, перспективи та тенденції розвитку кондитерської галузі України | — | — | — |
| 2023 | Тенденції розвитку сучасної кондитерської галузі України | — | — | — |
| 2023 | BRAND AS A FACTOR INCREASING THE EFFICIENCY OF THE FUNCTIONING OF ENTERPRISES IN THE CONFECTIONERY INDUSTRY | — | — | — |
| 2023 | ІНВЕСТИЦІЇ ТА ІННОВАЦІЇ ЯК ЗАСОБИ ПІДВИЩЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ | — | — | — |
| 2023 | ПЕРЕДУМОВИ ЕФЕКТИВНОГО РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ | — | — | — |
| 2022 | Сучасний стан та динаміка розвитку підприємств кондитерської промисловості України | — | — | — |
| 2022 | Вплив війни на кондитерську галузь України та перспективи її розвитку | — | — | — |
| 2021 | ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ | — | — | — |
| 2021 | СУЧАСНИЙ СТАН РОЗВИТКУ ТА ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ | — | — | — |
| 2021 | ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ | — | — | — |
| 2021 | РОЗВИТОК РИНКУ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ У 2020 РОЦІ | — | — | — |
| 2020 | Аналіз стану та розвиток ефективності функціонування підприємств кондитерської галузі | — | — | — |
| 2020 | Сучасний стан та розвиток кондитерської галузі в Україні | — | — | — |
| 2020 | Аналіз стану економічної ефективності підприємств кондитерської галузі | — | — | — |
| 2019 | Development of confectionery enriched with protein | — | — | — |
| 2019 | АНАЛІЗ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ | — | — | — |
| 2019 | Сучасний стан та розвиток кондитерської галузі | — | — | — |
| 2019 | Сучасний стан ефективності функціонування підприємств кондитерської галузі | — | — | — |
| 2018 | Розвиток кондитерської галузі України | — | — | — |
VI.
Публікації у наукових фахових виданнях (архів)
17
| Рік | Назва | Видання | DOI |
|---|---|---|---|
| 2025 | Modern approaches to assessing the performance of confectionery industry enterprises. | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія Економічні науки. №55.2025 | https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2025-55-2 |
| 2025 | Ефективне управління ресурсами як фактор підвищення конкурентоспроможності кондитерських підприємств. | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія Економічні науки. №54.2025 | https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2025-54-4 |
| 2025 | Європейські ініціативи та стандарти сталого туризму. | Успіхи і досягнення у науці (Серія «Право», Серія «Освіта», Серія «Управління та адміністрування», Серія «Соціальні та поведінкові науки»). | https://doi.org/10.52058/3041-1254-2025-1(11)-837-848 |
| 2025 | Вплив сталого туризму на здоров'я мандрівників у країнах Європейського Союзу. | Наука і техніка сьогодні. №1 (42). 2025 | https://doi.org/10.52058/2786-6025-2025-1(42) |
| 2025 | Modern approaches to assessing the performance of confectionery industry enterprises. | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №55 | https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2025-55-2 |
| 2025 | Ефективне управління ресурсами як фактор підвищення конкурентоспроможності кондитерських підприємств. | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №54 | https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2025-54-4 |
| 2025 | Вплив сталого туризму на здоровя мандрівників у країнах Європейського Союзу. | «Наука і техніка сьогодні» (Серія «Педагогіка», Серія «Право», Серія «Економіка», Серія «Фізико-математичні науки», Серія «Техніка»)»: журнал. 2025. № 1(42) 2025. С. 267-277. | https://doi.org/10.52058/2786-6025-2025-1(42) |
| 2025 | Європейські ініціативи та стандарти сталого туризму. | Успіхи і досягнення у науці (Серія «Право», Серія «Освіта», Серія «Управління та адміністрування», Серія «Соціальні та поведінкові науки»). № 1(11), 2025. С. 837-848 | https://doi.org/10.52058/3041-1254-2024-1(11) |
| 2024 | СТРАТЕГІЧНІ НАПРЯМИ РОЗВИТКУ МІСЦЕВОГО ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ ДЛЯ ФОРМУВАННЯ ІМІДЖУ ТЕРИТОРІЇ | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №51 (2024). | DOI: https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2024-51-1 |
| 2024 | Competitiveness of domestic confectionery enterprises on the European market | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №50 (2024). | DOI: https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2024-50-8 |
| 2024 | РОЛЬ КУЛЬТУРНОГО ТУРИЗМУ У ФОРМУВАННІ ТА ПРОСУВАННІ ІМІДЖУ ТЕРИТОРІЇ Й ДЕРЖАВИ | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №52 (2024). | DOI: https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2024-52-5 |
| 2024 | INNOVATIVE STRATEGIES AND THEIR IMPACT ON IMPROVING THE EFFICIENCY OF CONFECTIONERY ENTERPRISES | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №53 (2024). | https://doi.org/10.32999/ksu2307-8030/2024-53-4 |
| 2023 | Аналіз сучасного стану підприємств кондитерської галузі України та шляхи підвищення економічної ефективності виробництва з запровадженням інновацій | Вісник Херсонського національно-технічного університету №4 (87) (2023). | DOI: https://doi.org/10.35546/kntu2078-4481.2023.4.56 |
| 2023 | INVESTMENT ATTRACTIVENESS OF ENTERPRISES IN THE CONFECTIONERY INDUSTRY AND ITS FACTORS | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №48 (2023). | DOI: 10.32999/ksu2307-8030/2023-48-5 |
| 2023 | ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ В СУЧАСНИХ УМОВАХ | Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки» №47 (2023). | DOI: 10.32999/ksu2307-8030/2023-47-4 |
| 2023 | ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ СУЧАСНОЇ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ | Фаховий електронний науково-практичний журнал «Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління» №7 (2023), Чернігів | https://doi.org/10.54929/2786-5738-2023-7-04-15 |
| 2022 | СУЧАСНИЙ СТАН ТА ДИНАМІКА РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ | ЗБIРНИК НАУКОВИХ ПРАЦЬ НУК | https://doi.org/10.15589/znp2022.1(488).13 |
VII.
Монографії
3
| Дата публікації монографії | Назва монографії | ISBN | Тип монографії | Мова публікації | Загальна кількість сторінок у монографії | Покликання на репозиторій DSpace |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | Strategies for reconstruction and modernization оf the confectionery industry in Post-War Ukraine | 978-9934-26-559-4 | Стаття/параграф в колективній монографії | Офіційна мова ЄС | 22 | https://ksu24.kspu.edu/s/P0pvt |
| 2025 | Роль сталого розвитку у відновленні економічної стабільності деокупованих територій через призму постконфліктного туризму | 978-617-8670-13-9 | Стаття/параграф в колективній монографії | Державна мова | 16 | https://ksu24.kspu.edu/s/GBHC2 |
| 2023 | Сучасний стан, проблеми, перспективи та тенденції розвитку кондитерської галузі України | 978-617-7886-46-3 | Стаття/параграф в колективній монографії | Державна мова | 10 | https://ksu24.kspu.edu/s/CtLqc |
VIII.
Журнали навчальних занять
4
| Навчальний рік | Дисципліни |
|---|---|
| 2025 | Бізнес-планування, Економіка готелів та ресторанів, Економіка туризму, Кваліфікаційна робота (проєкт), Культура ділових прийомів, Кулінарна етнологія, Кулінарне мистецтво та етнічні кухні, Курсова робота з фахових дисциплін, Маркетинг та менеджмент туристичної діяльності, Організація туризму, Маркетинг у туризмі, Основи кулінарної майстерності, Переддипломна практика, Світові практики сервісу індустрії гостинності, Стандартизація, сертифікація та метрологія, Технологія продукції ресторанного господарства, Організація готельного господарства, Організація ресторанного господарства, Традиції та культура харчування народів світу, Інженерна та комп`ютерна графіка |
| 2024 | Виробнича практика, Економіка готелів та ресторанів, Економіка туризму, Кваліфікаційна робота (проєкт), Культура ділових прийомів, Кулінарна етнологія, Маркетинг готельно-ресторанного господарства, Маркетинг у туризмі, Менеджмент готельно-ресторанного господарства, Міжнародні стандарти якості готельно-ресторанного бізнесу, Навчальна практика, Організація ресторанного господарства, Основи кулінарної майстерності, Особливості зарубіжного сервісу в індустрії гостинності, Переддипломна практика, Психологія управління та конфліктологія, Світовий туризм та готельне господарство, Стандартизація, сертифікація та метрологія, Стратегічне управління |
| 2023 | Бренд-менеджмент, Маркетинг в індустрії гостинності, Менеджмент і маркетинг, Міжнародні стандарти якості готельно-ресторанного бізнесу, Організація готельного господарства, Організація ресторанного господарства, Основи кулінарної майстерності, Стратегічне управління, Технологія продукції ресторанного господарства |
| 2022 | Експертиза якості надання послуг готельно-ресторанного господарства, Кулінарні тренди в гастрономії, Курортна справа, Мерчандайзинг в ресторанному госпоарстві, Організація обслуговування напоями, Організація ресторанного господарства, Психологія управління та конфліктологія, Сучасні маркетингові комунікації, Управління якістю подукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві |
IX.
Нагороди та відзнаки
2
| Дата | Назва нагороди | Тип |
|---|---|---|
| 2017 | Поч.гр. Херсон.обл.міжгалузевої ради профспілок | Інші |
| 2018 | Подяка | ХДУ |